新芝生物推出的Scientz-150高压均质机是一种小型化的台式生物样品处理装置。仪器内置冷却循环系统,直接冷却均质头,可选配二级均质模块,并可选购不同应用的均质阀。具有压力高、体积小、操作方便、处理效率高及出样量较大等特点。是生物工程及生物制药等行业研发及生产的标准设备。
工作原理
物料由物料杯经单向阀进入高压仓,通过泵体伸缩加压使样品达到所调节控制的高压下,通过特定宽度的限流缝隙瞬间释放形成微射流撞击冲击阀或均质阀上,依次经过空穴、撞击、剪切的作用来达到物料的乳化分散和细胞粉碎机的目的。
应用领域
冲击阀(R)
通常用于样本的破碎处理,如:大肠杆菌、酵母菌、藻类等;
球阀(PS)
通常用于制备乳状液,如:蜡质乳状液,维生素乳剂,静脉乳剂。
食品饮品:香精,果蔬汁,植物蛋白饮料。
乳制品:牛奶、冰淇淋,奶油,香味或强化牛奶,酸奶。
产品特点
• 发明专利 内置冷却器结构设计
• 破碎效率高 物料粒径可均匀细化到100nm以下,破碎率大于95%
• 卫生级别高 采用符合食品药品要求的316L不锈钢材料
• 多功能选配 可选配二级均质模块,并可选购不同应用的均质阀
• 压力可调节 设计均质压力0~1200Mpa任意可调
• 温度可控 冷却接头进出口与恒温槽相接,有效控制均质物料温度上升
样本举例
植物蛋白 | 大豆蛋白、花生蛋白、甘薯蛋白等 |
植物组织 | 银耳芽孢、山楂叶、枇杷叶、姜科植物根茎等 |
藻类细胞 | 螺旋藻细胞、发状念珠藻细胞、小球藻细胞等 |
微生物 | 酵母菌、大肠杆菌、裂殖壶菌等 |
液态食品 | 食品饮料、乳制品、果冻等 |
涂料色浆 | 炭黑涂料色浆、酞青绿涂料色浆、酞青蓝涂料色浆、紫23涂料色浆等 |